三峽美食大同路的【朱家米糕】,朱家米糕路邊一間平凡木屋,經過數次想說不知味道如何,畢竟三峽在地比較少這種傳統的而決定光顧,有南部味兒但非那種南部甜喔~ ★三峽美食專區
特色:傳統南部味米糕
價位:台南米糕50元起
交通:鄰近有付費停車場

三峽朱家米糕交通方式
地址:新北市三峽區大同路34之5號,電話:0973869676,時間:11:00~14:00,16:30~21:00,周二休
大同路近介壽國小
自駕停車場
新北市三峽區礁溪公有停車場
公車
最近的公車站牌介壽里
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三峽朱家米糕內用環境
雖然是間平凡木屋,我倒注意到它的招牌字體,復刻味兒年輕喔,傳統小店規格坐位區




三峽朱家米糕菜單
焿類、麵、湯、米糕、小菜,透明櫃內自製涼拌小菜


三峽朱家米糕台南米糕
這是小碗的,傳統台南米糕使用黑豬肉,題外話頭家嬤見我在照相,特別解釋今天進的豬肉偏肥,怕拍起來不完美,還好啦原汁原味呈現咩~


配料魚鬆、甜脆小黃瓜、花生紮實脆口,糯米綿Q確實偏向台南甜度,不過是可以接受的

三峽朱家米糕魷魚焿湯
勾芡較重湯頭,我喝感覺帶一點香菇氣味,魷魚口感脆彈


另一盤蘿蔔是店家默默端來請我的私房版,突然被招待實在不好意思,非常透軟香甜,讓我想到喙蘴號的蘿蔔湯,這邊熬煮蘿蔔攏架厲害唷!


每人口感定見並不相同,『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意
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