深坑老街美食「王水成老店水成館」傳承第二代超過60年豆腐料理

深坑老街美食代表豆腐料理，一定想到這間【王水成老店】水成館，王水成老店1956年時創始人於集順廟前擺麵攤研發出豆腐料理，已傳承第二代接手，目前有風華館與水成館兩間據點，我曾經宅配過就蠻喜歡的，事隔多年再度親訪還是覺得好吃

特色：深坑在地豆腐料理超過一甲子老店

價位：豆腐料理60元起

交通：鄰近有付費停車場

 

王水成老店水成館交通方式

FB https://www.facebook.com/wangdoufu/

地址：新北市深坑區深坑街118號，電話：02-26629118，時間：平日10:30～20:00，假日10:30～20:30，周三休

於深坑老街內，集順廟斜對面

自駕停車場

深坑老街停車場，近平埔橋-日月亭兒童遊戲場停車場★uTagGo、CITY PARKING城市車旅停車場、深坑區公有市場附設停車場、深坑老街收費停車場等挺方便的

公車

660、666、819、912、1076、1506公車於深坑站下車即可到達老街；236、251公車於台新工廠站下車，往前步行約5～10分鐘；由市政府搭912會走高速公路於深坑站下車，不用坐很久約20分鐘即抵達

 

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王水成老店水成館內用環境

以前在集順廟旁邊，我詢問服務員才知後來因都更搬至對面，開業六年了店面不會舊舊的，提到集順廟旁關鍵字，服務員立馬瞭解我年紀了哈哈，吃喜歡可外帶唷！

一、二樓皆為用餐區，行動不便者附升降梯服務，當天中午開放一樓，另外還有一間王水成老店風華館於附近北深路上，水成館比較新

 

王水成老店水成館消費方式&菜單

人氣必點臭豆腐、板豆腐銅板價，鴨血也是招牌之一，熱炒細分大中小價格，無服務費，另外有6～12人桌菜

 

王水成老店水成館餐點介紹

兩人點菜有時難抓份量，因為都很想吃，最後我們點三道菜一炒麵挺飽

麻辣臭豆腐

對我們兩個愛吃辣來說它算小辣，豆腐不會軟爛，一咬下溢出藥膳香氣湯汁，就是這個味兒呀懷念，這湯汁澆飯也很讚

滷桂竹筍（小）

我很喜歡筍類，有滷得軟脆，湯汁酸味都偏清淡不油膩

炒鵝腸（小）

鵝腸、薄脆筍炒得入味，醬汁雖然稍鹹但調得很涮嘴，這道凱莉姐大讚，反倒成了亮點

炒麵

粗麵條就一般了，我個人覺得王水成的料理中規中矩，用餐環境算舒適

每人口感定見並不相同，『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇乃本人實際食用體驗心得，無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意

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