「晶櫻會館粵滬創意料理」經典粵菜、江浙料理精緻桌菜，聚餐商務包廂

★美食★台北新北小蚊子愛飛飛

敦化北路【晶櫻會館粵滬創意料理】由國宴名廚坐鎮，推出集結了中式、粵滬單點或桌菜精緻佳餚，多樣化的美食、用餐環境高雅備有包廂，適合家庭聚餐商務宴請

特色：經典粵菜&江浙料理精緻桌菜

價位：桌菜13800元+10%起

交通：南京復興站旁，鄰近有付費停車場

「晶櫻會館粵滬創意料理」經典粵菜、江浙料理精緻桌菜，聚餐商務包廂

 

晶櫻會館粵滬創意料理交通方式

官網 https://www.erito.com.tw/

地址：台北市松山區敦化北路207號B1，電話：02-27711182，時間：11:30～14:30，17:00～21:30

捷運

小巨蛋站步行約13分鐘

自駕停車場

Times敦化北路第2停車場，應安168停車聯盟收費停車場

公車

最近的公車站牌民生敦化路口或長庚醫院

 

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晶櫻會館粵滬創意料理內用環境

位於敦化北路與民生東路口21世紀辦公大樓B1，位置相當低調

「晶櫻會館粵滬創意料理」經典粵菜、江浙料理精緻桌菜，聚餐商務包廂

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當天我們這桌坐到11位，也有6人的圓桌

「晶櫻會館粵滬創意料理」經典粵菜、江浙料理精緻桌菜，聚餐商務包廂

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晶櫻會館粵滬創意料理菜單

單點有冷盤、經典粵菜、湯品、肉類、熱茶、青菜、素食、主食，及五種價位的桌菜

均另收服務費10%，桌菜需提前訂位，食材可更換同類型等值品項，免收開瓶費

「晶櫻會館粵滬創意料理」經典粵菜、江浙料理精緻桌菜，聚餐商務包廂

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晶櫻會館粵滬創意料理餐點介紹

江南迎賓六小碟

脆溜魚皮、油爆蝦、豉香辣小卷、川味口水雞、椒鹽四季豆杏鮑菇、一品酥豆腐

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其中一品酥豆腐貌似炸麻薯裹花生粉，實則為鹹香軟嫩的雞蛋豆腐

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碧綠玉帶象拔蚌

飽滿的蝦肉竟然沾了巧克力碎，鹹與酸甜的融合相當巧妙

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金銀蒜香蒸扇貝

扇貝與滑嫩的粉絲同煮並淋上金銀蒜醬汁，充滿濃郁的蒜香

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蒜香脆皮雞

外皮酥脆，保有雞肉的油嫩可口，是必點的功夫菜

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豪皇北菇扒烏參

北菇烏參以濃郁醬汁慢火燴煮，滑潤富有膠質

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陳皮蔥油蒸海上鮮

鮮魚同蔥薑陳皮等材料蒸煮，魚肉添加了陳皮更顯甘美

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南洋咖哩沙窩蟹

螃蟹佐濃厚南洋咖哩醬，微微帶勁兒的辣度

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濃稠的醬汁澆飯或沾麵包都很涮嘴

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瑤柱川耳娃娃菜

絲狀的瑤柱與木耳於高湯中燉煮，淋於煮軟的娃娃菜，淡雅清爽

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蟲草花山藥燉全雞

金黃豐潤的湯色香氣十足，喝起來不覺油膩，滋補養生的湯品

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金瑤玉帶蛋白炒飯

乾爽的長米與大量炸干貝絲炒得鹹香四溢，加點辣椒直接扒光

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黑白流沙包

奶皇餡與芝麻餡吃甜甜，最後寶島水果集收尾

宴席經典粵菜、小品吃的出掌廚手藝功力，還在找尾牙、聚餐場地及年菜春酒，可以列入名單唷！

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本篇為合作文乃本人實際食用體驗心得，無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意

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