「本村韓式炸雞北車店」韓國釜山20年炸雞品牌特色手工刷醬

【本村韓式炸雞Bonchon Chicken】來自韓國釜山20年炸雞品牌，台灣首店本村韓式炸雞北車店，於台北車站二樓微風廣場，本村炸雞最著名以手工刷醬牢牢吸附獨家醬料，令我驚奇的是炸雞即便冷掉，外皮仍維持酥脆入味，還有供應韓式經典料理創意小食，韓國燒啤「炸彈酒」，可頌鬆餅也超可口耶  提醒：未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康

特色：炸雞三種口味以手工刷醬

價位：炸雞最便宜為二塊$119元起，三種尺寸份量及不同部位

交通：台北車站的二樓

 

本村韓式炸雞北車店交通方式

FB https://www.facebook.com/BonchonChickenTaiwan

ig https://www.instagram.com/bonchon_tw/

地址：台北市中正區北平西路3號2樓，電話：02-23148066，時間：10:00～22:00，最後點餐時間21:00

捷運/火車

台北車站2樓微風廣場內

自駕停車場

台北車站西區地下停車場，CITY PARKING城市車旅停車場，誠品生活台北站前店停車場等

公車

最近的公車站牌臺北車站（忠孝）

 

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本村韓式炸雞北車店內用環境

我很少上北車二樓美食餐廳，才發現哇好多吃的唷，本村炸雞Bonchon（본촌）韓文意思是「我的故鄉」在韓國釜山超過20年歷史

北車微風店霓虹跑馬燈很有韓國MV背景強烈飽和用色，K-POP流行歌曲營造年輕人喜愛動感調調，附設兩台液晶螢幕可觀看

 

本村韓式炸雞北車店消費方式&菜單

身高110公分以上低消$200元+10%/人，限120分鐘入座開始計算，採QR code線上點餐

供應炸雞雞腿、無骨腿肉、雞翅、雞柳或綜合部位，大中小三種不同的份量，生菜沙拉、煎餅、烤肉、漢堡、拌飯、鍋物、炸物、飯糰、甜點、飲料、酒精飲品，種類選擇陣容堅強  提醒：未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康

 

本村韓式炸雞北車店餐點介紹

由送餐機器人服務，取餐完記得按下返回

炸雞-綜合M，2腿6翅

韓式炸雞最大特色就是它的醬料，本村炸雞有招牌蒜醬、秘製香辣、經典洋釀三種，我們選了秘製香辣與招牌蒜醬各半，秘製香辣的醬油源自70年經驗，創辦人匠心調配出濃郁系甜辣交融之手工刷醬，很能刺激味蕾卻不會過於膩口，招牌蒜醬主原料挑選韓國昌寧濕地培育的優質大蒜，鹹香十足，下回我想試試豐富層次的經典洋釀

醃蘿蔔清脆多汁降膩可無限續，我們因為拍照比較久，炸雞雖然冷了外皮並沒有軟掉，肉質香嫩未影響口感，出乎意外的優秀必須要稱讚

辣炒年糕-起司

濃郁調醬搭配紮實彈牙的年糕一向是韓料控必吃的街頭小食，加上起司更邪惡了，我覺得起司味道與一般起司絲不太一樣，柔和香滑有高級感

豬肉辣豆腐鍋

圓形豆腐、具厚度的豬肉片、香菇片、蛋黃等配料，湯汁濃香帶辣勁兒，熱熱喝好暖呀

牛肉起司薯條

這種吃法我第一次體驗，薯條、牛肉、起司合演，比起一般市售薯條味道更豐富，而且會涮嘴捏

苦盡甘來3杯/組

每次看韓劇韓料一定少不了酒精飲品，喝酒帶團康之炸彈酒，將原味燒酒、可樂、韓國啤酒混合，往下一丟大噴發好有視覺效果

酒精的苦緊接可樂的甘吼搭爽啦  提醒：未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康

芒果萊姆，香檸蜜桃荔枝氣泡飲

猛嗑炸雞炸物難免會產生油膩，氣泡飲就是最能膩的飲品，剛剛好的微甜沁涼爽口

冰淇淋可頌鬆餅-黑糖肉桂，綜合莓果

韓國流行Croffle即可頌麵包的麵糰熱壓成鬆餅外觀+可頌的多層次，現烤出爐酥鬆脆彈，沾冰淇淋、香濃黑糖肉桂或酸甜莓果醬都那麼正點，大大驚豔

我去韓國旅遊好幾次了，每回一定至炸雞店解饞，Bonchon Chicken本村韓式炸雞調味口感我認為一吃就有那種忠於在地的熟悉，連其它的料理也有水準，立馬成為我的炸雞首推名單

每人口感定見並不相同，『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇為合作文乃本人實際食用體驗心得，無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意

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