直到近幾年才知，基隆「大腸圈」乃在地小吃代表之一，別老往基隆夜市、海產店跑啦！觀光客當那麼久也該接地氣一點了，【孝三大腸圈】倘若你愛豬內臟這一味，一定要來體驗基隆巷仔內的庶民美食
特色：基隆庶民小吃
價位：大腸圈一份50元
交通：鄰近有付費停車場
孝三大腸圈交通方式
FB https://www.facebook.com/xaio.san/
地址：基隆市仁愛區孝三路99巷3號，電話：02-24280579，時間：10:00～18:00，周一休
火車
基隆火車站南站出口往市區忠一路，溫莎堡旁即孝三路，孝三路大腸圈是位第一銀行旁的巷內
然而對面掛布也寫大腸圈，其實就是家族分家，我先勘察孝二路菊姐但蠻小間的，孝三路內用空間寬闊，決定它囉
自駕停車場
基隆火車站南站停車場，俥亭基隆忠三停車場
公車
最近的公車站牌基隆火車站舊站
基隆旅遊美食優惠
孝三大腸圈消費方式&菜單
表明內用後，店家給單、選位坐下，蒸籠裡各式豬雜內臟，說真的我都想吃，但一個人的食力有限，僅選了三種
曾吃過的友人問怎麼沒試吉古拉（竹輪），我還是以進攻內臟為主
孝三大腸圈餐點介紹
正餐時間免不了排隊，許多人是外帶，消化過一輪才到我，店員態度不錯，巷子裡機車不時經過，會提醒排隊客人留心注意
大腸圈有厚度又飽滿，建議先品嚐原味，感受糯米的濕潤綿軟與油蔥清香，再沾醬料，加點辣更棒
吃到最後打結的部位讓我咀嚼頗久，完完全全就是平常嚼大腸的fu啦
肝連軟嫩、筋膜薄Ｑ，豬心紮實脆口
食材純粹水煮未添加滷汁，並無明顯的豬癬味，別看照片三樣好像量不多，嗑完我很飽耶，下次要揪多人，點多樣才過癮
每人口感定見並不相同，『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得，無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意
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