板橋凱撒Lotus蓮花餐廳南洋風味單點吃到飽首日開箱

板橋凱撒【Lotus蓮花餐廳】推出周一二午晚餐限定吃到飽，Lotus蓮花餐廳的南洋風味吃到飽為桌邊單點式，菜色包括主食、主菜、烤炸、熱湯、蒸魚、熱炒青菜等27道，自助吧甜點飲品無限供應，料理精緻用餐環境清新優美，適合約會聚餐

特色：南洋風味單點吃到飽+自助吧

價位：880元+10%/人

交通：附設汽機車地下停車場，消費可折抵

 

Lotus蓮花餐廳交通方式

官網 https://banqiao.caesarpark.com.tw/dining-detail/lotus-restaurant/

地址：新北市板橋區縣民大道二段8號2樓，電話：02-89643955

捷運

板橋站2號出口，步行約5分鐘

高鐵/台鐵

板橋站南3門出口，右轉沿縣民大道步行約4分鐘

自駕停車場

由縣民大道進入、民權路出口地下室停車場B3~B5 https://banqiao.caesarpark.com.tw/location/

公車

最近的公車站新板橋公車站/板橋公車站

 

Lotus蓮花餐廳吃到飽消費方式&菜單

時間

用餐限110分鐘，自首位賓客入席起計時，最後點餐時間13:30及20:30，每15分鐘開放點餐一次，每次最多選擇六道餐點

價格

成人880元+10%，6～12歲480元+10%，3～5歲240元+10%

 

Lotus蓮花餐廳內用環境

板橋凱撒飯店挑高氣派大廳，接待處也是以蓮花作為背景

上回來已過兩年多，餐廳明亮清新雅緻的風格未因時間而改變，還是很美耐看捏！餐廳內附設洗手間、母嬰哺乳室很方便

沒想到開賣首日上門的顧客還不少，消息靈通啊

 

Lotus蓮花餐廳自助吧

*菜色因應時令供應，實際內容以現場提供為準*

蓮花餐廳吃到飽限每周一二午晚餐，自助吧餐點集中在前後兩個餐台菜色以泰式、馬來、印度為主

生菜沙拉

芭樂沙拉，青木瓜沙拉，蔬菜法蘭基捲，版納傣大薄片

酸辣蝦湯即冬蔭功，旁邊附椰漿自行加

香檸排骨湯清爽

泰式摩摩喳喳與三款水果

西式麵包餐包烤土司

小糕點熱帶水果蛋塔，椰漿斑斕糕，古典巧克力蛋糕，綠豆糕

泰國明果冰淇淋

啤酒、椰子水、可樂雪碧需額外自付   提醒：未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康

飲料區泰奶，日式無糖綠茶，香茅蜂蜜茶，芒果汁，葡萄汁，蔓越莓汁等，咖啡機熱茶

 

Lotus蓮花餐廳單點吃到飽菜色介紹

菜單數了數共27道菜色，以同行同桌人數作份量出餐

馬來風炒粿條，蝦仁、雞蛋、豆芽、韭菜以醬油+魚露調味，高溫快炒帶出煙燻風味

傳統辣醬炒飯，米飯粒粒分明乾爽不油，友人還把飯加進蝦餅一起吃

馬來咖哩叻沙鮮蝦湯麵

滑蛋咖哩炒蝦，滑蛋咖哩炒蟹，麵包會吸醬更可口

喀拉拉咖哩牛肉，來自南印度喀拉拉當地美食，瑪莎拉等香料燉煮有椰子與咖哩香

紅腰豆瑪莎拉，紅腰豆泡水8小時加入配料、瑪莎拉醬與高湯蕃茄、洋蔥燉煮綿密細緻

燉綠咖哩雞我覺得奶味較重

泰式辣炒海鮮

打拋肉

仁當牛肉乃馬來西亞特有的傳統料理，使用椰漿與薑、香茅、辣椒、各式香料等炒香，牛肉煎至表面微焦鎖住肉汁，再一起放入大鍋慢燉，牛肉滑嫩醬汁香甜入味彷彿滿口的膠質，適合配飯

月亮蝦餅熱騰騰的酥脆必沾酸甜醬汁

金錢蝦餅厚實內餡飽滿，咬下時有油汁噴香我很喜歡

白坦都里雞、坦都里雞是以春雞作兩種呈現，白坦都肉質細嫩如奶油小生，坦都里雞外皮焦香粗獷有型，可沾些薄荷醬增加層次

蒜蓉饟、饟烤餅即印度烤餅，加入牛奶雞蛋將麵團擀成一定厚度的薄麵餅，高溫烘烤成金黃色&鼓起來處變得酥脆，猶如大蒜麵包般蒜味濃郁，我則偏愛原始的饟烤餅，越嚼越散發出老麵香

蝦醬四季豆，蝦醬空心菜，蝦醬高麗菜再加上打拋肉扒飯搭檔

椰薑黃醬烤鱸魚排，薑黃混紅蔥頭、大蒜、辣椒、香茅、蝦醬，使用香蕉葉包覆醬料與整條鱸魚密封醃製15分鐘，烘烤後表皮微酥脆並鎖住魚肉的鮮味

清蒸檸檬魚排，魚肉柔嫩調味酸爽

Lotus蓮花餐廳原本就走精緻南洋料理，因此菜色不會粗飽，單點份量也拿捏的恰好，首日可能生意太旺，控餐補餐難免稍亂，不過當天所點的料理我們都吃到了

每人口感定見並不相同，『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇為合作文乃本人實際食用體驗心得，無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意

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