中山國小站美食「黃記魯肉飯」雙城街夜市旁排隊魯肉飯觀光客朝聖指定,米其林推薦

雙城街夜市名店【黃記魯肉飯】由路邊攤起家開業超過30年,黃記魯肉飯原本就有人氣,自2024年獲米其林認證後更吸客了尤其是國際觀光客,招牌魯肉飯的肉臊綿糊濕黏,蹄膀皮油筋肉入味口感佳,竹筍排骨湯筍嫩清香,這兩者的精彩度反而很有好感印象深刻

特色:開業30年魯肉飯小吃,2024年米其林必比登推介

價位:魯肉飯35元起

交通:鄰近有付費停車場

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黃記魯肉飯交通方式

ig https://www.facebook.com/ZhongshanArtCenter/

地址:台北市中山區中山北路二段183巷28號,電話:02-25958396,時間:二三五六日11:30~20:20,公休日見ig

捷運

中山國小站1號出口,步行5分鐘

自駕停車場

雙城街台灣聯通停車場

公車

最近的公車站牌捷運中山國小站

 

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黃記魯肉飯內用環境

每次經過黃記都是很飽的狀態,終於決定衝著它去,周日下午4點人還不多,再晚一點開始一批批湧現了

這一帶本來就蠻多日本人,確實不少日籍觀光客朝聖

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尚未吃到正餐的我見那滷鍋熱滾滾立馬夭

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內用座位兩區,坐前面我覺得空調不夠強頗熱,谷哥評論也有人跟我同感

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黃記魯肉飯消費方式&菜單

菜色品項與格以現場實際為主

1.拿菜單點 2.領號碼牌 3.叫號時結帳 4.待安排入座

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黃記魯肉飯餐點介紹

魯肉飯

肉臊皮油多於肉,黏嘴唇的膠質有甜感濕稠巴飯,米飯也是綿軟的

醬瓜甜鹹重我比較不愛

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然而魯肉飯非同行友人的菜,認為甜多鹹香少,肉臊過糊,well我覺得還可以呀(難道是我太餓?!)

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雞肉絲飯

雞肉絲飯淋醬汁油蔥酥甘甜清爽,挺合拍扒光

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魯筍絲滷蛋

筍絲嫩脆,魯汁感略低,因此吃的到鮮酸

滷蛋則一般

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蹄膀肉

連皮帶油切塊,豬皮Q彈,瘦肉厚實難免柴但瑕不掩瑜,甘鹹入味口感好,難怪那麼多人推薦

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辣椒醬油可沾,當天我吃原味的都沒加

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竹筍排骨湯

大片竹筍脆軟幼嫩可口,湯頭清甜香氣足,喝起來舒服是個亮點

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食完我心中的組合~雞肉絲飯、魯筍絲、蹄膀肉、竹筍排骨湯,哈哈美食主觀的呀XD

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本篇乃本人實際食用體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意

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