台北中山商圈【星曜雞湯】以人蔘、花膠、蟲草、伯爵紅玉土雞、金華火腿、干貝、豬腳、十多種中藥材及蔬果，熬製出營養滋補的人蔘花膠蟲草雞湯，喝一口立馬迷上，星曜雞湯供應日本A5和牛、Prime無骨牛小排、北海道生食干貝、日本空運生食大生蠔等高級食材，兩人開鍋即送私廚小菜九宮格，另備兩間私人包廂，吃完這頓仍心心念念頂天雞湯的美妙滋味
特色：多種食材熬製出全雞之黃金雞湯，並供應高級肉品海鮮
價位：全雞金湯系列1880元起
交通：鄰近有付費停車場
星曜雞湯交通方式
地址：台北市中山區林森北路247號2樓，電話：02-25412555，時間：11:30～22:00
捷運
中山站步行約10分鐘內
自駕停車場
中山區欣欣百貨停車場，長春一停車場，林森公園地下停車場（嘟嘟房）
公車
最近的公車站牌欣欣大眾公司
台北市旅遊美食優惠
星曜雞湯內用環境
位於欣欣秀泰商場二樓，手扶梯、電梯、樓梯皆可達
二~四人半開放式獨立廂房，中國風氛圍典雅優美，除了室內，外面的公眾走道旁也設有用餐區
二間包廂20人低消20000元，附歡唱設備，另一間10人低消10000元，商務、私人宴請或家庭聚會慶生都適合
星曜雞湯菜單
星曜的湯底以雞湯為主，選用大稻埕50年的中藥世家共同打造
星曜雞湯私廚小菜
開鍋送私廚小菜，單人送四道、兩人送九宮格，菜色依店家每日供應，九宮格港式醃蘿蔔、涼拌川耳、大廚私房泡菜、花椰菜、南投紫蘇梅番茄、長壽醋嫩薑、涼拌南瓜、小魚乾，亮點私廚洋漬鮑魚入味好Q彈唷，嫩薑甘甜又不會太刺激感相當可口
調料醬料青蔥、辣椒、蒜末、玫瑰鹽，胡麻醬、金桔醬油、私房沙茶醬
星曜雞湯人蔘花膠蟲草雞湯
重磅登場人蔘全雞竹笙金湯
由人蔘、花膠、蟲草、金華火腿、干貝、豬腳及十多種中藥材一起費心熬製，雞湯黃澄澄不見底就知道有多濃，全雞泡湯畫面太誘人食慾大開了，陶鍋也有學問，來自日本職人手工「萬古燒」，蓄熱性能鎖住保留最佳風味
伯爵紅玉土雞煮熟後專人分切服務，土雞肉紮實香嫩，可沾醬增添鹹香，就算不沾我覺得味道已足，吃不完打包回家二次煮一樣好食
黃金雞湯香氣撲鼻，膠質滿滿口感濃郁醇厚，重點喝多也不會有油膩感
加入凍豆腐、野竹笙、娃娃菜，野竹笙剛煮熟軟滑咬下時會脆脆的，素有八珍之一花膠補氣&膠原蛋白，宮廷劇裡娘娘們養顏美容聖品
我覺得「雞湯界的LV」客氣了，應該是愛馬仕啦（比愛心）
若續金湯一壺600元
星曜雞湯日本A5和牛，Prime無骨牛小排
必須說自從我吃了日本A5和牛就很難回去，細嫩香滑油脂加上黃金雞湯的加持，更上層樓一極棒，Prime無骨牛小排油花豐富均勻，不沾醬都好吃
星曜雞湯極美海鮮
日本空運生食大生蠔6顆月光寶盒，擺盤大陣仗耶，而且還跟手掌一樣巨超鮮美，單吃或煮食皆可
北海道干貝盛合，每顆都那麼飽滿，原單顆138元，這組799元當然點它才划算呀
小朋友才作選擇，星曜海鮮盛和大草蝦、白蝦、鮮小卷、鮮花枝、鮭魚菲力、鱸魚、鮮蚵、蛤蜊、凍鮮鮑、干貝、大扇貝，每種都新鮮彈牙，海鮮控建議直接點整份不要客氣
星曜雞湯火鍋料，食事，菜盤
芹菜手工肉丸，丸子紮實有著芹菜特別的清香我很喜歡，鮮蝦手工滑直接掛於鍋邊煮，有實體的蝦肉不會鬆散散的
綜合菜盤高麗菜、青江菜、娃娃菜、木耳、香菇、水果玉米、南瓜、絲瓜、白蘿蔔、鴻禧菇、美白菇、金針菇、紅蘿蔔、玉米筍，完整的纖維質
讚歧烏龍麵入湯煮，厚Q骨溜，日本越光白米飯可添胡麻醬或沙茶醬一起拌加分
星曜雞湯調酒，水果甜點
來杯調酒太chill 提醒：未成年請勿飲酒、禁止酒駕、飲酒過量有害健康
季節水果盤、檸檬愛玉，愛玉湯酸酸甜甜的很解膩
看的出星曜雞湯對食材的高規要求，不但貴氣也很有料，馥郁醇香的深刻印象到現在我還是會想念呢～
每人口感定見並不相同，『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇為合作文乃本人實際食用體驗心得，無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意
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