近基隆仁愛市場【桂豐食品行】我這外地人根本沒聽過它，是友人推薦桂豐食品行的麻粩很厲害，年前特別去一趟買來吃吃看，手工製土豆粩麻粩兩種口味冬日開賣，土豆粩花生碎軟脆，稍甜香氣濃厚且不會黏牙或掉一地，令人驚豔又涮嘴的古早味點心
特色：隱藏版手工麻粩，冬日限定開賣
價位：每包一斤裝300元
交通：鄰近有付費停車場
桂豐食品行交通方式
地址：基隆市仁愛區南榮路41號，電話：02-24221490，時間：09:00～19:00，四六日公休
火車
基隆三坑站步行約7分鐘
自駕停車場
博愛地下停車場
公車
最近公車站牌南榮路口
基隆旅遊美食優惠
桂豐食品行店舖
近火車三坑站，出站後左轉往南榮路走，買完可至仁愛市場或基隆夜市覓食
網路查桂豐食品行手工麻粩一向很夯，且年節將至常提前售完，抵達現場幸運沒太多人排隊順利得手
只是我拍了一些照片後店家希望不要再拍，因此僅記錄部份，隱約記得還有賣綠豆糕、杏仁糕、桃酥、沙琪瑪等點心
桂豐食品行麻粩價格
手工土豆粩、麻粩（白芝麻）每包一斤裝300元，友人買了一包混搭也是300元
一人限購三包，無預訂、無宅配服務，每日售完為止
出爐後保存6天，冷藏2週，冷凍2個月以上
桂豐食品行麻粩介紹
麻粩
麻粩乃台式古早味點心，過年時比較會見到它，後來才知原料為糯米+芋頭作成粿乾再下鍋油炸
外層甜麥芽糖膏沾滿白芝麻，不硬脆、內裡的白細絲遇水鬆化，咀嚼時散發芝麻的油脂香氣，整體軟綿輕盈不膩口
土豆粩
一開袋就聞到氣味，外層沾滿大小不一花生碎，紮實頗有重量
花生碎軟脆、香氣濃郁，不會一咬就掉滿地，建議放冷藏甜度就不覺那麼高
以前都吃花生粉系列，桂豐的土豆粩用料與層次感更上一層，小心熱量會忍不住一根接一根唷！
每人口感定見並不相同，『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得，無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意
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