北投市場美食「黃家酸菜滷肉飯」滷肉飯清爽不油膩在地人愛

北投中繼市場滷肉飯霸主為矮仔財,另一間【黃家酸菜滷肉飯】人氣也不遑多讓,若形容矮仔財黑金肉臊渾厚霸氣,那麼黃家就屬於家常樸實了,黃家的滷肉臊別於一般皮油塊為三層肉片,與微酸甘甜的酸菜和諧平衡,此外必配荷包鴨蛋,半熟蛋黃濃稠香氣豐盈大加分,是一頓飽足且舒服的早餐

特色:北投市場的人氣酸菜滷肉飯

價位:滷肉飯35

交通:鄰近有付費停車場

北投市場美食「黃家酸菜滷肉飯」滷肉飯清爽不油膩在地人愛

 

北投中繼市場美食

矮仔財滷肉飯,黃家酸菜滷肉飯,許家紅茶

 

黃家酸菜滷肉飯交通方式

地址:台北市北投區磺港路33號D410攤,時間:06:30~13:30,周一休

捷運

北投站1號出口步行8分鐘

自駕停車場

磺港路、大興街、公館路路邊停車格,大豐公園地下停車場

公車

最近的公車站北投市場(磺港路)

 

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黃家酸菜滷肉飯內用環境

黃家離矮仔財很近,拐個彎越過許家紅茶就看到,雖不如矮仔財排拿摸誇張長,近幾年被網路廣宣也是吸引了眾多饕客嚐鮮

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左手邊座位區及備料廚房,顯然工作人員多一些,消化人潮速度也快一點

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餐台區滷鍋內擺置,滷汁沒四處溢灑出來,蠻乾淨的

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黃家酸菜滷肉飯菜單

菜色品項與格以現場實際為主

滷肉飯與矮仔財同35元起,大腸頭80元則更便宜,多了白切及紅燒肉選項

排隊點餐結帳,店家安排座位後送餐

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黃家酸菜滷肉飯餐點介紹

滷肉飯荷包蛋

小碗35元,縮小版的三層連皮帶肉,醬汁溫和

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酸菜軟爛酸甘甜,不搶走滷肉鋒頭而是增加口感層次,我有加少少白胡椒立馬香氣倍增

自從吃過石牌滷三塊發現,原來滷肉飯與白胡椒是畫龍點睛的神奇結合

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此外平凡的荷包鴨蛋不容小覷,半熟蛋濃黃稠滑&香氣十足,三層肉、酸菜、鴨蛋黃讓這碗滷肉飯的滋味更為豐富,一口下去我精神都來了

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紅燒肉

見多桌點紅燒肉我也跟進,雖然有點冷掉沒那麼酥,油脂肉Q咀嚼散發甘甜給過,唯蒜蓉沾醬稍微重鹹

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豬血湯

湯頭沒什麼沙茶味,回歸清香,豬血大塊彈嫩

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黃家、矮仔財不屬同一種級別,硬要比較似乎不夠公平客觀,總之重口味選矮仔財,清爽無負擔就走去黃家囉!

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