北投三大肉羹之一【上全肉羹】於北投市場開業50年,也是李易所推薦的,生意之好肉羹現作現煮沒停手,上全肉羹口感飽滿紮實湯頭清香,蒜酥自加調味後更有層次
特色:在地市場50年肉羹小吃
價位:肉羹湯70元,麵點50元起
交通:近北投站,鄰近有付費停車場

上全肉羹交通方式
地址:台北市北投區光明路新生巷6號,電話:02-28979026,時間:06:00~15:00,周四休
捷運
北投站1號出口步行8分鐘
自駕停車場
光明路停車場
公車
最近的公車站牌北投分局
台北市旅遊美食優惠
上全肉羹內用環境
北投文吉肉羹歇業,漢奇肉羹店已吃,決定上全一併收集吧!
一早6點開張從早市賣到下午3點,周六下午仍舊客滿,應付絡繹不絕饕客上門,製作肉羹的手無法歇



上全肉羹菜單
◆菜色品項與價格以現場實際供應為主
2026年有調漲囉!
牆上菜單落落長有些雜亂,麵食為主,部份飯類多款小菜,假日11:00~14:00未提供陽春麵,價格比漢奇多5元左右,玻璃櫃冷食小菜30元


上全肉羹餐點介紹
小菜
厚塊粉肝偏粗糙非幼嫩型,味道較重但不鹹腥,愛者恆愛

後來發現油豆腐出現率高應該是招牌

肉羹湯,肉羹麵
精實肉塊約7塊,咬勁兒吃的到豬肉內餡




薄芶芡湯頭清香,可添加蒜酥提升味道香氣


乾板條
當天乾麵條賣完改板條,肉燥肥潤、鹹甜力道降低,滑順骨溜是碗溫和的乾板條

漢奇魚漿裹赤肉條超厚版特色突出,上全則為傳統式肉羹,兩者不同路線還是有所區別的

每人口感定見並不相同,『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意
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