1983年開業【百合麵包園】第二代接手的士林老字號麵包店，與大稻埕加福奇士蛋糕專門店皆屬北部起酥蛋糕的指標，兩間各有支持群，我剛好順路至百合麵包園士林門市朝聖一下，綜合來說我覺得加福奇士整體口感偏重，百合則一般大眾口味
特色：超過40年麵包店起酥蛋糕聞名
價位：小盒300元，大盒600元
交通：近捷運士林站，鄰近有付費停車場
百合麵包園士林門市交通方式
官網 https://www.lilybakery1983.com/
地址：台北市士林區中正路218號，電話：02-28320609，時間：07:30~22:00
捷運
士林站1號出口步行約2分鐘
自駕停車場
美德街平面停車場，福林公園地下停車場士林，台灣中油福林站停車場
公車
最近的公車站牌捷運士林站（中正）
台北市旅遊美食優惠
百合麵包園士林門市店舖
士林站1號出口直走，中正路對面不遠，原老店重新裝潢過，北市大安路二段也有一間門市
除了人氣起酥蛋糕，麵包、蛋糕、點心等品項也相當多，純粹買麵包者想必是在地人XD
凱莉姐買了蛋皮肉鬆，說裡面包肉鬆及小黃瓜絲覺得很好吃
百合麵包園士林門市價格
◆品項與價格以現場實際供應為主
小盒9片300元，大盒18片600元，也有單片賣的
百合起酥蛋糕並未標示出爐時間，我周六4點到現場有貨也充足，不像加福奇士如此難求
百合麵包園士林門市起酥蛋糕介紹
門市現場的蛋糕仍溫熱，整個密封會讓盒中產生水氣導致蛋糕易腐敗無法保存，因此務必涼透後再蓋上，購買當天需冷藏，不含防腐劑冷藏3天內食完
小盒切成9片薄一點，我之後逛士林夜市回家冷藏隔日開動，電鍋不加水乾蒸去除冰過後的水氣，雖然沒那麼濕潤，相對而言蛋糕蓬鬆、外皮會乾酥一些些
只是說它的餅皮鹹感鮮明，蛋糕體微甜，竟然有種鹹大於甜的感覺
餅皮在我心中是重頭戲，會先把蛋糕嗑完再慢慢享受，百合變成一定得兩者一起配合著吃
總結我個人認為百合起酥蛋糕就一般普遍級大眾口味
同樣於士林開業超過30年芝玫蛋糕店我喜歡的程度不輸加福奇士唷！
每人口感定見並不相同，『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇乃本人實際食用體驗心得，無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意
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